Ingredienti:
3 uova
300gr di farina
180 di zucchero
1 busta di lievito per dolci
3 arance bio
Preparazione:
Per prima cosa grattuggiare le bucce delle 3 arance e spremerle per ricavarne il succo e metterlo da parte. In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e la buccia grattuggiata fino a rendere il composto ben montato. Unire a cucchiaiate la farina, il lievito e in fine il succo d'arancia. Imburrare una tortiera e versare dentro il composto.Infornare a 170° per 20min controllando la cottura con uno stuzzicadenti.
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